香菇別再炒油菜了 不放鹽醬油 簡單好吃!!!

2019-02-26     曹強育     反饋

香菇是最家常的菇類,但一直都是充當著配菜的角色,比如香菇油菜,涮火鍋,餃子餡。我以前很不喜歡吃香菇,因為不能接受它特有的那種味道。很多人都說吃香鍋的好處多,我才慢慢開始嘗試著吃一些。

香菇屬於高蛋白低脂肪的菌菇類,對降血脂降血壓有一定的好處。另外,對延緩衰老也有一定的作用呢,女人要多吃哦。

今天我做的這道菜,算是一道快手菜,幾分鐘就能做好出鍋。除了香菇本身,沒有放任何其他配菜,不用放鹽和其他調味品,但出鍋真的好吃。

所需食材:

香菇,甜麵醬,白芝麻,食用油

做法:

1.香菇去蒂洗凈。

2.鍋中放適量的油,放入香菇翻炒一分鐘,盛盤備用。

3.鍋中放油後就放入甜麵醬翻炒幾下,全程小火。

4.倒入香菇炒勻。

5.倒入熱水,沒過香菇為宜,煮開。

6.中火收湯。

7.撒些白芝麻拌勻出鍋。

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